Earl Grey

 

Earl Grey

Μία από τις πιο κοινές ποικιλίες με προσθήκη εσπεριδοειδών. Στην κλασική του μορφή, είναι ένα μαύρο τσάι με την προσθήκη λαδιού που λαμβάνεται από τη φλούδα του περγαμόντου. 

 Ιδιότητες τσαγιού: 

 Η σύνθεση περιλαμβάνει οργανικά οξέα, βιταμίνες Β και C, ρητίνες, κόμμι, φλαβονοειδή, κύμινο και θυμόλη. Χάρη σε αυτά τα συστατικά το Earl Grey έχει ένα πολύ πλούσιο και ασυνήθιστο άρωμα. Το μαύρο τσάι με το μακρύ στριφτό φύλλο ανακουφίζει την κόπωση, καταπραΰνει και δίνει δύναμη, ενισχύει το σώμα, βελτιώνει την ευεξία, ζεσταίνει το χειμώνα και αναζωογονείται το καλοκαίρι.